Szukaj na tym blogu

SAŁATKA MEKSYKAŃSKA

Sałatka meksykańska

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 puszka ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała papryka zielona
  • 1 mała papryka żółta
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • 1 łyżka majonezu


Przygotowanie sosu:

  1. Wymieszać jogurt grecki, majonez, sok z cytryny, curry, szczyptę soli i szczyptę pieprzu. 

Przygotowanie:

  1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i smażyć na łyżce oleju około 3 min. Przyprawić solą, pieprzem i curry.
  2. Papryki i ananasa pokroić w kostkę, dodać kukurydzę i usmażonego kurczaka.
  3. Wszystkie składniki zalać sosem, wymieszać i gotowe :) 
Smacznego! ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz